01現場簽到
2024年10月17日上午,參加培訓的學員陸續到達培訓地點簽到,開啟兩天的感官學習!
02學員破冰
培訓開始之前,首先由食品伙伴網感官分析研究中心 劉慧老師,對于兩天的培訓流程安排做了簡單介紹,并帶領學員們進行“破冰之旅”,學員們熱情高漲,積極參與,非常期待這兩天的感官學習!
03主辦方致辭
食品伙伴網感官分析研究中心?曾紅艷主任,致歡迎詞,對到場的學員表示熱烈的歡迎!
04老師課堂
田老師課堂
食品伙伴網感官分析研究中心 田敏老師分享的主題為感官分析基礎,為在場的學員介紹了感官分析的影響因素、感官分析組織與實施、智能感官分析技術等內容,讓學員門全面了解感官評價基礎知識。
毛老師課堂
浙江工商大學 毛岳忠老師分享的主題為感官分析技術方法與選擇,講解了感官中常用的感官分析方法,在場學員表示受益匪淺。
05實驗室參觀
課間時間,學員們參觀了感官分析研究中心,了解感官實驗室的布局及智能感官儀器!
06明日繼續
第一天的理論內容豐富充實。明天學員們將會參加一整天的實操,同時有老師帶領講解,讓我們共同期待!